Speciaal valentijnsmenu bij Spoorzicht
,,Onze chef-koks Rob en Erik zullen op deze avonden al hun passie en liefde voor pure producten en ingrediënten gebruiken om u een onvergetelijke avond te bezorgen” aldus Peter Waterlander van Spoorzicht.
HET MENU: THE LOVE STORY
Ontvangst met een Cocktail Valentine
Voorgerecht voor 2:
Gamba’s in rauwe ham
Carpaccio rolletje met kaas en rucola
Champignons met Bleu de Wolvega kaas
Klein verrassingssoepje
hoofdgerecht:
Roodbaars met knoflook korst, gestoofde prei en Hollandse garnalen
of
Gebraden speenvarken met hete bliksem en kaneel-kruidnagel jus
nagerecht:
Vanille cupcake met chocolademousse, aardbei en champagne ijs
Het speciale Valentijnsmenu wordt op zaterdag 11, zondag 12 en dinsdag 14 februari geserveerd.U kunt reserveren door een mail te sturen naar info@spoorzichtheerenveen.nl . Natuurlijk kunt u de reservering ook telefonisch doorgeven op telefoonnummer: 0513 – 792002
