Frisone Pazzo een bijzonder Italiaans restaurant
In de historische ambiance van het prachtige monumentale pand van de ‘Technische School’ aan de Burgemeester Falkenaweg in Heerenveen wordt u meegenomen op een culinaire reis naar het gastronomische Italië.
Met verstand van smaak en met aandacht voor mooie ingrediënten, serveert Nick Twickler op eigen wijze zijn pastagerechten, salades en andere Italiaanse culinaire lekkernijen. Smaakvol eten zonder opsmuk. De gerechten zijn bereid met producten die veelal rechtstreeks vanuit Italië naar Friesland worden gehaald. Frisone Pazzo biedt een tweegangen lunchmenu en een twee- of driegangen chefs menu. Van salade tot pasta, van vis tot vlees, de gerechten worden met ‘amore’ bereid. Vanzelfsprekend worden er passende wijnen geschonken of kan men gebruik maken van de met zorg samengestelde wijnkaart. Frisone Pazzo is geopend voor zowel de lunch als voor het diner.
