29e editie van Fries Kampioenschap Palingroken in Tjalleberd

Tijdens de wedstrijd is er voor de toeschouwers voldoende gelegenheid om met eigen ogen te zien hoe het roken in zijn werk ging en kan vanzelfsprekend vers gerookte paling gekocht worden bij een roker naar keuze. Kortom; er is genoeg te zien, te proeven en te beleven.

Eervolle vermelding

Ook dit jaar is de muzikale omlijsting weer in handen van het feestduo Sûver Nûver, is er gratis schminken en zandparadijs voor de kleintjes, is er ook weer een vis/frietkar voor de inwendige mens en vanuit in de ruime feesttent is het complete deelnemersveld te overzien. Voor de wedstrijdrokers liggen er naast de fraaie wisselbokaal ook aantrekkelijke geldprijzen en blijvende herinneringen voor de beste rokers klaar. Tevens is er een eervolle vermelding voor de beste roker uit de Streek.

Beoordeling

Uiterlijk om 15.00 uur dienden de wedstrijdrokers hun geselecteerde wedstrijdpaling aan tebieden waarna ze door een vakkundige jury beoordeeld worden op de onderdelen: Kleur, Opensnijding, Reinheid, Gaarheid, Geur en Smaak. Rond 18.00 uur starten de officiële handelingen en worden de verschillende prijswinners bekend gemaakt. Met als hoogtepunten de winnaar van de wedstrijd die zich daarna voor een jaar de beste roker van Friesland mag noemen.

Gratis toegankelijk 

Dankzij sponsors, vrijwilligers en landeigenaren is het kampioenschap voor iedereen gratis toegankelijk en is er ruime parkeergelegenheid gratis beschikbaar. Het bestuur hoopt u dan ook op 24 augustus aanstaande in grote getalen te mogen begroeten bij het Frysk KampioenskipIelrikjen aan de Kluft in Tjalleberd.

Bron: Persbericht